Коврижка с творогом

Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно.

Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?

Описание приготовления:

1. Включите первым делом духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов.

2. Сразу же подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее немного маслом и присыпьте манкой или мукой.

3. Ягоды (в данном случае используется черника, но вы можете взять любые) вымойте и обсушите. Выложите в мисочку и присыпьте крахмалом.

4. В отдельной мисочке взбейте яйца со щепоткой соли.

5. Всыпьте по вкусу сахар, еще раз взбейте.

6. Выложите творог, предварительно протерев его через сито. Если вы хотите, чтобы коврижка с творогом в домашних условиях была более нежной и похожей на суфле, используйте блендер.

7. Просейте с разрыхлителем муку, небольшими порциями добавляйте её в тесто.

8. В самом конце добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.

9. Переложите тесто в форму, отправьте в духовку.

10. В зависимости от размера формы выпекаться она будет от 35 минут до 1 часа.

Вот и весь секрет, как приготовить коврижку с творогом. Перед подачей можно дополнить сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой, например.

Приятного чаепития!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

• Творог — 500 грамм;
• Ягоды — 0.5 стакана;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сахар — 0.5 стакана;
• Соль — 1 щепотка;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Крахмал — 1 ст. ложка;
• Мука — 0.5 стакана.

Количество порций: 6-8

Пирог с творогом — быстрый и простой рецепт. Каждый кусочек настоящее наслаждение. | Appetitno.TV