Коврижка с овсяными хлопьями

Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с овсяными хлопьями в домашних условиях это именно то, что вам нужно. Вкусно и просто!

Описание приготовления:

1. Для начала включите духовку на 180 градусов, оставьте её разогреваться.

2. Подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее маслом и присыпьте мукой.

3. Остальную муку вместе с разрыхлителем и солью просейте в глубокую мисочку. Туда же отправьте хлопья. Перемешайте все до однородности.

4. Очистите бананы, разомните их в пюре.

5. Добавьте растительное масло, перемешайте.

6. В небольшой сотейник выложите сахар и мед. Поставьте на огонь, прогрейте немного, чтобы сахар растаял. Но не позволяйте ему кипеть!

7. Снимите с огня и выложите в сотейник банан с маслом. Все как следует перемешайте.

8. Для аромата можете использовать в рецепте приготовления коврижки с овсяными хлопьями корицу, ваниль, имбирь или мускатный орех, например.

9. В мисочке с сухими ингредиентами сделайте углубление, переложите туда жидкие ингредиенты.

10. Взбейте все в однородное тесто без комочков.

11. Переложите в форму и отправьте в духовку.

12. Минут через 35-45 коврижка с овсяными хлопьями в домашних условиях будет готова. Аккуратно достаньте её из формы, немного остудите и нарежьте порционными кусочками.

Вот и все, можно подавать её к чаю. Приятного аппетита!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

• Мука — 1 стакан;
• Хлопья овсяные — 1 стакан;
• Мед — 2-3 ст. ложек;
• Сахар — 100 грамм;
• Растительное масло — 100 миллилитров;
• Банан — 2 штуки;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 6-8

Овсяная коврижка