Маффины из овсянки и бананов с шоколадом

Эти маффины делают без добавления муки и сахара. Такие сделать очень просто: забросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Записывайте, как приготовить маффины из овсянки и бананов с шоколадом.

Описание приготовления:

Маффины вкусные и питательные, если вам не хватает сладости, добавьте к ним больше меда. Выпечка получается плотная, но мягкая. Можно подавать их к завтраку, есть на ходу или взять с собой в школу, на работу, на природу. Вместо шоколада можете добавить орехи, курагу, изюм.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Крупы / Сметана / Овсянка / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

• Бананы — 2 штуки;
• Овсянка — 1,5 стакана;
• Овсяные отруби или пшеничные — 0,5 стакана;
• Сметана или йогурт — 1 стакан;
• Яйца — 2 штуки;
• Мед — 1/4 стакана;
• Ванильный экстракт — 0,5 чайных ложки;
• Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
• Соль — 1 щепотка;
• Шоколадная стружка — 0,5 стакана.

Количество порций: 12

Как приготовить «Маффины из овсянки и бананов с шоколадом»

1. В блендер выложите овсянку, отруби, сметану или несладкий йогурт, яйца, мед, ванильный экстракт, разрыхлитель, щепотку соли.

2. Взбейте все до образования однородной консистенции.

3. Добавьте в тесто половину шоколадной стружки, размешайте.

4. Смажьте формы для выпечки растительным маслом, заполните их на ? тестом.

5. Украсьте каждую формочку небольшим количеством шоколадной стружки.

6. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут.

7. Готовые кексы переложите на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ КЕКСЫ с бананом и шоколадом из овсяной муки