Пицца из слоеного теста
Давайте-ка подумаем, что можно такого быстрого сварганить на ужин. В холодильнике лежит слоеное тесто. Из него-то и предстоит придумывать! Вот, как приготовить пиццу из слоеного теста.
Описание приготовления:
Пицца на слоеном тесте — очень демократичное блюдо. Самое приятное, что в такую пиццу можно положить все, что душе угодно. Любые ингредиенты, которые сочетаются по вашему усмотрению, будут отлично гармонировать и со слоеным тестом!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Субпродукты / Тесто / Слоеное тесто / Крабовые палочки / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 0,5 килограмма;
- Куриное филе — 100 грамм;
- Колбаса вареная — 50-100 грамм;
- Помидоры — 4 штуки;
- Перец болгарский — 1 штука;
- Грибы — 100 грамм;
- Крабовые палочки — 5-6 штук;
- Сыр — 150 грамм;
- Майонез — по вкусу;
- Соль, перец, специи — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Пицца из слоеного теста»
Размораживаем слоеное тесто. Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в один тонкий пласт. Раскатывайте так, чтобы тесто поместилось на ваш противень. На противень стелем пергаментную бумагу либо фольгу. Можно просто смазать его маслом. Выкладываем осторожно слоеное тесто с помощью скалки. По бокам делаем небольшие бортики.
Я уже отварила курицу. Честно говоря, она осталась у меня с прошлого обеда. Беру майонез и промазываю им тесто. Нарезаю колбасу (у меня вареная), а также куриное филе. Кладу на тесто равномерно.
Нарезаю крабовые палочки и болгарский перец. Помидоры режу полукольцами. Выкладываю все на будущую пиццу. Трем сыр и посыпаем им начинку.
Отправляем противень в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Следим обязательно, чтобы пицца не подгорела. Открывать духовку без надобности не стоит. Вытаскиваем через положенное время. Все готово! Приятного аппетита!