Ленивый кекс

Когда хочется чего-то сладенького, но лень слишком сильно заморачиваться, на помощь приходит ленивый кекс! Берите мой рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить ленивый кекс, я расскажу ниже. Этот рецепт хорош тем, что для него нужны самые доступные продукты, а процесс приготовления элементарный, без всяких сложных манипуляций. Это базовый рецепт, по желанию в тесто можно добавить любые фрукты, ягоды или орехи. А ещё ленивый кекс легко можно превратить в торт, если приготовить его в высокой форме, а потом разрезать и прослоить коржи кремом или вареньем.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Кексы
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

• Мука — 1,5 стакана;
• Сахар — 3/4 стакана;
• Какао — 1/3 стакана;
• Масло растительное — 1/3 стакана;
• Вода — 1 стакан;
• Соль — 1/2 чайных ложки;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Яблочный уксус — 1 ст. ложка;
• Ванилин — 1 щепотка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Ленивый кекс»

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте все сухие ингредиенты.

Сделайте углубление в муке, добавьте масло и перемешайте. Сверху налейте воду и уксус. Перемешайте тесто венчиком до однородного состояния.

Вылейте тесто в подготовленную форму, выпекайте в духовке в течение 35-40 минут.

Перед подачей дайте кексу полностью остыть, тогда он легко выходит из формы.

Ленивый кекс готов, приятного аппетита!

Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке