Среда , 19 июня 2024


Черничный чизкейк без выпечки

Делюсь с вами бюджетным и простым рецептом черничного чизкейка без выпечки. Прекрасный пример доступной и легкой в готовке выпечки, которая не оставит вас равнодушными! Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Этот черничный чизкейк без выпечки в домашних условиях получается нежным и сочным одновременно. Особенно только из холодильника он просто божественный! Главное — старайтесь не повредить ягоды, тогда получится белейшее суфле с контрастными вкраплениями. Не только вкусно, но и красиво!

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Черника / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки

Диета: Десерты без / Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Сметана — 500 грамм;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Орехи — 200 грамм (миндаль, кешью, грецкие);
  • Черника — 100 грамм;
  • Масло сливочное — 150 грамм;
  • Желатин — 20 грамм;
  • Финики — 150 грамм (можно заменить курагой).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Черничный чизкейк без выпечки»

Черничный чизкейк без выпечки - фото шаг 1

1. Орехи и финики измельчим в блендере. Смешаем с растопленным сливочным маслом, формируя основу с бортиками.

Черничный чизкейк без выпечки - фото шаг 2

2. Желатин разводим, как указано на упаковке. Творог, сахар и сметану взбиваем до однородности. Затем добавим желатин, еще раз перемешаем. В последнюю очередь добавим ягоды. Перемешаем. Выливаем смесь поверх коржа и отправим в холодильник.

Черничный чизкейк без выпечки - фото шаг 3

3. Когда полностью застынет сырная основа — украшаем чизкейк свежими ягодами и можно подавать!

Черничный чизкейк из домашнего творога — без выпекания!

Смотрите также

Сырный чизкейк без выпечки

Чизкейк — это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *