Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки.

И вот один из них — вкусные котлетки!

Описание приготовления:

Вот наши котлеты из индейки на пару и готовы. Приготовить их мы смогли в мультиварке. Таким образом они получаются на редкость мягкими и нежными, обязательно попробуйте! Очень хорошо проваривается лук, он придает котлеткам слегка сладковатый вкус. Смотрите и запоминайте, как приготовить котлеты из индейки на пару в мультиварке.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Индейка — 700 грамм;
• Растительное масло — по вкусу;
• Батон — 80 грамм (белый хлеб);
• Молоко — 150 миллилитров;
• Репчатый лук — 1 штука;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 15

Как приготовить «Котлеты из индейки на пару в мультиварке»

Для приготовления котлет из индейки на пару в мультиварке нам необходимо взять индюшиное филе. Мясо нарезаем небольшими кусочками.

В мясорубке или в блендере измельчите мясо до состояния фарша. Я предпочитаю домашний фарш покупному. Домашний фарш более понятный по составу и менее жирный и жидкий.

В молоке замочите несколько кусочков белого хлеба. Батон в молоке разомнем руками до кашицы. Добавим молоко с батоном в фарш. Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле. Добавьте обжаренный остывший лук в фарш для котлет. Добавьте к фаршу соли и специй, перемешайте.

Включите прибор. Наполните прибор водой (согласно инструкции). Из полученного фарша сформируйте котлеты, уложите их на решетку мультиварки.

Подготовленные котлеты выкладываем на подставку для приготовления на пару, устанавливаем её в мультиварку. Включаем прибор и готовим колтелы в режиме «пар». Время приготовления — 25 минут.

Вот такие котлетки у меня вышли!

Тефтели из филе индейки на пару в мультиварке