Домашний шоколадный сироп

 

Хорошо, когда все ингредиенты на кухне собственного приготовления. Это я сейчас о майонезе, соусах, разных пастах и т.д. С ними блюда получаются намного вкуснее и приятнее. Этот рецепт именно такой.

Описание приготовления:

Получившийся десерт подойдёт для украшения капкейков, фруктовых салатов, печенья, мороженного, блинов, йогурта и многого другого. Он не просто придаст симпатичный вид, но и подарит насыщенный вкус. Чтобы узнать о том, как приготовить домашний шоколадный сироп, вам необходимо внимательно прочесть инструкцию.

Основной ингредиент: Какао
Блюдо: Десерты / Сироп
География кухни: Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Сахар белый — 300 грамм;
• Вода — 360 миллилитров;
• Какао — 180 грамм;
• Кукурузный сироп — 3 ст. ложки;
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
• Соль морская — 0,25 чайных ложки.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Домашний шоколадный сироп»

1. Сахар с водой в кастрюле нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая.

2. Затем доведите жидкость до кипения, добавьте какао.

3. Далее добавьте сироп, и вновь доведите до кипения.

4. Потов добавьте экстракт и соль. Помешивая, доведите до единой консистенции.

5. Получившуюся смесь процедите через мелкое сито.

6. Остудите сироп при комнатной температуре, а потом пробуйте!

Как приготовить вкусный шоколадный сироп. Рецепт шоколадного сиропа.