Диетические блинчики без муки

Хочу предложить вам простой и вкусный рецепт блинчиков без пшеничной муки. Основа блинов — это овсяные отруби и кефир.

Описание приготовления:

Такие блинчики будут полезным завтраком в сочетании со стаканчиком простокваши или зеленого чая.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Отруби
Блюдо: Выпечка / Блинчики
Диета: Рецепты без вреда

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 штука;
• Кефир — 100 миллилитров;
• Вода — 25 миллилитров;
• Крахмал — 1 ст. ложка;
• Овсяные отруби — 3 ст. ложки;
• Сахар или фруктоза — 1 ст. ложка;
• Масло растительное — 1 чайная ложка (лучше оливковое);
• Сода — 1 щепотка;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Диетические блинчики без муки»

1. Приготовим продукты для блинов. Овсяные отруби лучше купить самого мелкого помола. Кефир — обезжиренный.

2. Сложите в мисочку абсолютно все продукты. Сахар можно заменить фруктозой. Тщательно перемешайте ложкой и оставьте на 20 минут в тепле.

3. Масса готова к жарке.

4. Печем блины как обычные пшеничные. На сухой сковороде антипригарной.

5. Жарим блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

6. Блинчики диетические без муки готовы! Приятного аппетита!

Диетические блинчики БЕЗ МУКИ (тонкие, дырчатые, вкусные!)