Оладьи с грушей

Готовятся данные оладьи очень быстро и достаточно просто. Получаются очень вкусные, нежные и ароматные — отличный вариант сытного завтрака для всей семьи.

Описание приготовления:

Предлагаю сегодня приготовить оладьи с грушей. Продукты нам понадобятся самые простые, а результат вас непременно порадует. Оладьи получаются необычайно нежные и очень вкусные, понравятся детям и взрослым. Подавать их можно с любым вареньем, медом или сметаной.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

• Груша — 1 штука (крупная);
• Мука — 250 грамм;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 1 штука;
• Сода — 0,5 чайных ложки;
• Кефир — 1 стакан;
• Соль — 1 щепотка;
• Растительное масло — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Оладьи с грушей»

Подготовьте все ингредиенты.

Грушу помойте, снимите с нее шкурку и натрите на терке.

Добавьте к ней сахар и одно яйцо.

Перемешайте и влейте кефир.

Добавьте муку, соль и соду.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Если необходимо, то добавьте еще немного муки. Тесто должно быть по густоте примерно как сметана.

Разогрейте масло и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму.

Обжаривайте оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи с грушей готовы. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Кефир можно заменить на простоквашу.

Грушевые оладьи. Необычные оладьи с грушей.