Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Рассказываю, как сделать блины быстро и вкусно. Что тут добавить? Думаю, всем тем, кто только начинает выпекать блины, этот рецепт отлично подойдет, блины получаются очень вкусными!
Описание приготовления:
Мне лично этот рецепт приготовления блинов быстро и вкусно нравится своей простотой. Тут ингредиенты так хорошо сбалансированы, что тесто получается нежным, а блины при выпечке не разваливаются и не рвутся! Так что настоятельно рекомендую попробовать!
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Кефир жидкий — 2 стакана (идеально — скисшее молоко);
- Мука — 300 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Разрыхлитель — 0.5 чайных ложки;
- Сахар — по вкусу;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Блины быстро и вкусно»
1. Смешаем сначала все жидкие ингредиенты. В кефире растворяем разрыхлитель и сахар, когда пойдет пузырьками, добавим яйца. Смешаем до однородности очень тщательно.
2. Теперь аккуратно всыпаем муку. Мешаем долго и тщательно — чтобы ни одного комочка не осталось!
3. Хорошо прогреваем сковороду, обжариваем каждый блин с двух сторон.
4. Приятного аппетита! блины готовы!
