Вторник , 21 мая 2024


Блины без яиц на кипятке

Рецепт блинов без яиц и молока на кипятке подойдет всем, кто сейчас держит пост и вегетарианцам. Нежные и тонкие блинчики можно начинить любым фаршем или подавать с мёдом, джемом, вареньем.

Описание приготовления:

Блины без яиц готовятся также просто, как с яйцами. Такое блюдо подойдет всем, кто по тем или иным причинам не может есть яйца. Если вы не поститесь, то вместо 200 мл. воды можно взять молоко. Сковороду без антипригарного покрытия перед каждым блином смазывайте маслом. Блинчики получаются не хуже, чем с яйцами — тонкие, нежные и вкусные.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 грамм;
  • Вода — 200 миллилитров;
  • Кипяток — 200 миллилитров;
  • Подсолнечное масло — 3-4 ст. ложек;
  • Сода — 1/3 чайных ложки;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Сахар — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Блины без яиц на кипятке»

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов на кипятке.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 2

В миску насыпьте муку, сахар и соль.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 3

Влейте 200 мл. воды комнатной температуры.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 4

Тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 5

После влейте 200 мл. кипятка и перемешайте тесто.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 6

Добавьте рафинированное растительное масло.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 7

Всыпьте соду погашенную уксусом или лимонным соком.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 8

Последний раз перемешайте тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут и можно печь блины.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 9

Пеките блины на раскаленной сковороде с обеих сторон и складывайте на тарелку.

Блины без яиц на кипятке - фото шаг 10

Блины без яиц на кипятке готовы. Подавайте в теплом виде с вареньем, джемом или сметаной. Приятного аппетита!

БЛИНЫ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ!ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!)

Смотрите также

Капустные оладьи на кефире

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *