Вторник , 16 апреля 2024


Блины без дрожжей

Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас!

Готовятся такие блинчики легко и быстро.

Описание приготовления:

Приготовить блины без дрожжей очень просто. Смешиваем ингредиенты в нужной пропорции, жарим на сковороде. Главное — добиться нужной консистенции теста, иначе блины будут рваться. Удачи!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 миллилитров;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 3-4 ст. ложек;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Блины без дрожжей»

Блины без дрожжей - фото шаг 1

Подготовим продукты.

Блины без дрожжей - фото шаг 2

Берем удобную тару, наливаем в неё часть молока, добавляем сахар и яйца, перемешиваем.

Блины без дрожжей - фото шаг 3

Вводим муку и ванилин.

Блины без дрожжей - фото шаг 4

Вливаем растительное масло. Перемешиваем.

Блины без дрожжей - фото шаг 5

Когда тесто будет однородным, без комочков, влейте оставшуюся часть молока, перемешайте.

Блины без дрожжей - фото шаг 6

Жарьте блинчики без дрожжей на сухой сковороде до золотистого цвета. Я смазываю сковородку только перед первым блином, дальше они не прилипают.

Блины без дрожжей - фото шаг 7

Чтобы перевернуть блины, поддеваем их вилочкой, переворачиваем руками или лопаткой — и жарим с другой стороны.

Блины без дрожжей - фото шаг 8

Блины готовы! Приятного аппетита!

Тонкие Блины На Молоке за 5 минут Без Дрожжей

Смотрите также

Блины с начинкой

Восхитительные блинчики с начинкой из говяжьего фарша и креветок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *