Среда , 24 июля 2024


Пышный бисквит в мультиварке

Если у вас все еще не получается испечь ровный, воздушный и мягкий бисквит, попробуйте сделать это с помощью техники. С ней процесс превратится в настоящее удовольствие.

Показываю несложный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу предложить вам на заметку классный способ, как приготовить пышный бисквит в мультиварке на кефире. Кроме сахара можно добавить в тесто мед, он придаст не только сладость, но и невероятный аромат. Такой бисквит станет отличной основой для домашнего тортика, также его можно испечь к чаю, перед подачей просто присыпав сахарной пудрой, например. В мультиварке важно соблюдать то же правило, что и при выпечки бисквита в духовке: не открывайте крышку в процессе!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 штук;
  • Кефир — 2 стакана (можно молоко);
  • Сахар — 1-1.5 стакана;
  • Мука — 3 стакана (примерно);
  • Сода — 0.5 чайных ложки;
  • Мед — 3-5 ст. ложек (по желанию);
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Пышный бисквит в мультиварке»

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 1

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 2

2. Взбейте миксером до пышности.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 3

3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 4

4. Влейте кефир.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 5

5. Добавьте соду.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 6

6. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 7

7. Перемешайте аккуратно.

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 8

8. Форму мультиварки смажьте маслом и вылейте тесто. Установите программу «Выпечка» на 80 минут (или 60+20). После завершения программы оставьте бисквит под крышкой еще минут на 10. Вынимайте, когда он полностью остынет.

ПРОЩЕ не бывает! БИСКВИТ в мультиварке

Смотрите также

Бисквитный рулет со сметанным кремом

Этот рецепт для тех, кто любит легкую, вкусную и нежную выпечку. Такой легкий и нежный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *