Зайчатина — это деликатесное мясо. Есть масса способов, как его приготовить. Главное, добиться того, чтобы мясо стало мягким и сочным.
Читать далее »Архивы по меткам: заяц
Мясной рулет «Фальшивый заяц»
Мясной рулет «Фальшивый заяц» хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим.
Читать далее »Рагу из зайца
Чтобы дикое мясо пришлось по вкусу, его нужно правильно приготовить! Предлагаю приготовить рагу: нежное, ароматное и очень вкусное.
Читать далее »