Холодные супы
Ничто так не помогает в летнюю жару, как рецепт приготовления холодных супов. Хорошо вариантов, каким способом приготовить холодные супы, имеется огромное количество, а потому готовить их возможно хоть ежедневно — не приестся. Можете ознакомиться с нижеприведенными рецептами, что бы научится правильно готовить холодные супы, которые и прекрасно насыщают, и утоляют жажду, и освежают, и даже взбадривают. Приготовление холодных супов, как правило, невероятно простая процедура, простая даже для начинающих кулинаров.
-
Холодный суп на кефире
Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа…
-
Холодный суп из редиса в черном хлебе
На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба. Описание приготовления: Суп из редиса в…
-
Окрошка с кальмарами
В жаркое время года кушать не слишком хочется, но такая окрошка с кальмарами придется вам по душе, ведь она хорошо нормализует температуру тела. Такое блюдо очень сытное благодаря кальмарам и…
-
Ботвинья по старорусскому рецепту
Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков. Описание…
-
Cвекольник холодный на кефире
Сегодня расскажу, как приготовить свекольник холодный на кефире. Это холодный суп из свеклы, идеальный для жарких дней. Этот суп готовится просто, получается красивого ярко-розового цвета. Описание приготовления: Холодный свекольник на…
-
Окрошка сыроедческая
Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку для сыроедов! Назначение: На обед…
-
Болгарский холодный суп «Таратор»
Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп «Таратор». Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую. Описание приготовления: Как…
-
Холодный рыбный суп
В летнюю жару спасти от жажды поможет холодный рыбный суп в домашних условиях — аппетитный и очень вкусный. Если вы еще не пробовали такое блюдо, тогда обязательно приготовьте. Назначение: На…
-
Окрошка с редиской
Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кухню! Назначение:…
-
«Окрошка» на кефире овощная
Если вам по душе легкие и аппетитные блюда, то взгляните на этот рецепт! Интересная, на мой взгляд, интерпретация традиционного для русской кухни холодного супа, точно заслуживающая внимания. Описание приготовления: Хотелось…