Понедельник , 26 февраля 2024


Соус для пиццы из майонеза

 

Остренький соус для вашей домашней пиццы — как раз то, чего не хватает, чтобы сделать ее еще более вкусной! С этим рецептом соуса для пиццы из майонеза вы сделаете его за считанные минуты.

Описание приготовления:

Пицца всегда готовится с каким-то соусом. Но это не значит, что готовую пиццу нужно есть без соуса вообще. Больше всего мне нравятся чесночные соусы (привычный томатный как раз для основы подходит), но в этот раз делюсь с вами иным рецептом. Для приготовления соуса для пиццы из майонеза потребуется горчица, желательно дижонская, но при ее отсутствии можно взять другую.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Блюдо: Соусы / Соус для пиццы

Ингредиенты:

  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Дижонская горчица — 1 ст. ложка;
  • Лук — 0,5 штуки;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль, перец — — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус для пиццы из майонеза»

Соус для пиццы из майонеза - фото шаг 1

Лук моем, чистим, выкладываем в ступку. Лук у меня шалот, если у вас репчатый — берем маленькую луковицу.

Соус для пиццы из майонеза - фото шаг 2

Добавляем сахар.

Соус для пиццы из майонеза - фото шаг 3

Мнем хорошенько ступкой.

Соус для пиццы из майонеза - фото шаг 4

Пока не образуется кашица.

Соус для пиццы из майонеза - фото шаг 5

Теперь добавляем майонез и горчицу.

Соус для пиццы из майонеза - фото шаг 6

По вкусу солим и перчим, перемешиваем.
Вот и готов наш соус для пиццы из майонеза. Приятного аппетита!

Смотрите также

Соус «Бешамель» традиционный

  Простой, вкусный, универсальный – все это о соусе «Бешамель». Он подходит ко многим блюдам, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *