Соус для пиццы из майонеза

 

Остренький соус для вашей домашней пиццы — как раз то, чего не хватает, чтобы сделать ее еще более вкусной! С этим рецептом соуса для пиццы из майонеза вы сделаете его за считанные минуты.

Описание приготовления:

Пицца всегда готовится с каким-то соусом. Но это не значит, что готовую пиццу нужно есть без соуса вообще. Больше всего мне нравятся чесночные соусы (привычный томатный как раз для основы подходит), но в этот раз делюсь с вами иным рецептом. Для приготовления соуса для пиццы из майонеза потребуется горчица, желательно дижонская, но при ее отсутствии можно взять другую.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Блюдо: Соусы / Соус для пиццы

Ингредиенты:

• Майонез — 1 ст. ложка;
• Дижонская горчица — 1 ст. ложка;
• Лук — 0,5 штуки;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Соль, перец — — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус для пиццы из майонеза»

Лук моем, чистим, выкладываем в ступку. Лук у меня шалот, если у вас репчатый — берем маленькую луковицу.

Добавляем сахар.

Мнем хорошенько ступкой.

Пока не образуется кашица.

Теперь добавляем майонез и горчицу.

По вкусу солим и перчим, перемешиваем.
Вот и готов наш соус для пиццы из майонеза. Приятного аппетита!