Вторник , 21 мая 2024

К мясу

Хорошо подобранный соус станет украшением любого мясного блюда. Однако изготовление его далеко не самая простая работа, и некоторые попросту не знают, как быстро и вкусно приготовить соус к мясу. Мы вам обязательно поможем! Специально для вас подобрана серия рецептов приготовления на любой вкус соусов к мясу. От вас потребуется лишь внимательное прочтение представленного материала и желание делать новые кулинарные шедевры. И результаты не заставят себя долго ждать, и комплименты со стороны родных и близких обеспечены.

Соус Хойсин

Хойсин (Hoisin sauce) – популярный китайский соус с характерным сладковатым вкусом и пряным ароматом, который подают к блюдам из мяса и птицы. Рассказываю, как приготовить соус хоусин у себя на …

Читать далее »

Соус с карри

  Соус с карри идеально подходит к белому, красному мясу и к рыбе – просто универсальный соус. Готовится быстро и просто, в холодильнике хранится 1-2 дня, накрытый пищевой пленкой.

Читать далее »

Соус «Jack Daniel’s»

  Расскажу, как приготовить соус «Jack Daniel’s», который делается с добавлением одноименного алкогольного напитка. Соус добавляют к мясу или используют в качестве одного из составляющих для маринадов.

Читать далее »

Соус по-грузински

  Грузинская кухня отличается своим широким спектром специй, в особенности острых. Сегодня вы узнаете, как приготовить настоящий соус по-грузински. Вам понадобятся обычные продукты и терпение.

Читать далее »

Соус «Сацики»

  Если вы решили поджарить шашлык или курицу, то вам не помешает узнать, как приготовить соус «Сацики», который придаст мясным блюдам неповторимый вкус и будет способствовать отличному пищеварению.

Читать далее »

Cоус «Блю чиз»

  Идеальный соус «Блю чиз» к мясу и птице можно приготовить всего за 10 минут. Его часто добавляют даже к закускам и подают в отдельной креманке к основным блюдам. Основа …

Читать далее »

Соус «Бер блан»

  Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус «Бер блан», классический соус французской кухни, сливочный и нежный.

Читать далее »

Грибы со сливками

  Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Готовим?

Читать далее »