Вторник , 23 июля 2024


Маринад на ночь для говядины

Маринад на ночь для говядины

 

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

Описание приготовления:

Этим рецептом со мной поделился один знакомый грузин — большой знаток мяса и его приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на ночь для говядины нам понадобится уже готовая горчица. Самое главное, чтобы гранатовый сок был натуральным, а не как в пачках.

Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Соусы / К мясу / Маринады

Ингредиенты:

  • Говядина — 1,5 килограмма;
  • Лук — 3 штуки;
  • Лимонный сок — 4 ст. ложки;
  • Горчица — 3 чайных ложки;
  • Гранатовый сок — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Маринад на ночь для говядины»

Маринад на ночь для говядины - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте и нарежьте как на шашлык.

Маринад на ночь для говядины - фото шаг 2

Мясо смазываем горчицей и перемешиваем с луком. Обязательно солим хорошенько, сбрызгиваем лимонным соком и гранатовым. Ставим под гнет и на ночь в холодильник.

Маринад на ночь для говядины - фото шаг 3

Наше мясо отлично промариновалось и его можно смело жарить, запекать или делать шашлык. Приятного аппетита!

Смотрите также

Соус Тысяча островов

  Тысяча островов (англ. Thousand Island dressing) – классический американский соус, который используют как заправку …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *