Вторник , 30 ноября 2021


Быстрый маринад для свинины из киви

 

Собираетесь приготовить мясо? Тогда быстрый маринад для свинины в домашних условиях должен получиться идеальным. Кислота поможет быстро промариноваться мясу, поэтому можно взять лимон или киви.

Описание приготовления:

Благодаря такому маринаду мясо маринуется очень быстро. Этот рецепт уместен для тех случаев, когда нагрянули гости, а вы не успели вечера замариновать свинину для шашлыка. Всего пару часов — и у вас на столе будет уже готовый обед.

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Киви

Блюдо: Соусы / К мясу / Маринады

Ингредиенты:

  • Киви — 5 штук;
  • Лук — 2 штуки;
  • Специи и соль — по вкусу.

Количество порций: 20

Как приготовить «Быстрый маринад для свинины из киви»

Быстрый маринад для свинины из киви - фото шаг 1

1. Рецептов маринада для шашлыка существует огромное количество. В данном рецепте используется киви, кислота которого прекрасно размягчает ткани и придает мясу удивительный вкус. Итак, берем мясо и нарезаем его на куски среднего размера.

Быстрый маринад для свинины из киви - фото шаг 2

2. Отдельно нарезаем киви. Можно нашинковать его маленькими кубиками, а можно измельчить на блендере и использовать саму кашицу (так будет даже лучше).

Быстрый маринад для свинины из киви - фото шаг 3

3. Отдельно нарезаем лук кольцами и смешиваем мясо с киви и луком. Солим и приправляем по вкусу. Теперь даем мясу постоять около 2 часов и его можно будет жарить на костре.

Быстрый маринад для свинины из киви - фото шаг 4

4. Нанизывайте мясо на шампура вместе с кусочками фруктов. Во время жарки они станут мягче и дополнительно соком пропитают шашлык.

Смотрите также

Молочно-чесночный соус

  Наверняка во время приготовления тех или иных блюд вы задумывались над тем, чем усилить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *