Соус для гамбургера

 

Соус для гамбургера — это секрет любимого многими «бигмака». Оказывается, приготовить его можно и в домашних условиях. Для этого нужно знать один небольшой секрет, который я раскрываю в рецепте далее.

Описание приготовления:

Готовым соусом смазывается булочка с кунжутом, после чего в нее добавляется салат «Айсберг», котлета и маринованные огурцы. Если вы любите гамбургеры и не всегда есть время и возможность посетить известный ресторан, то воссоздать «маковский» гамбургер теперь можно и в домашних условиях. Его главный секрет — соус.

Смотрите, как приготовить соус для гамбургера.

Назначение: Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Горчица
Блюдо: Соусы
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Майонез — 3 ст. ложек;
• Соус «Sweet pickle relish» — 2 ст. ложки (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);
• Сладкая горчица — 1 ст. ложка;
• Белый винный уксус — 1 чайных ложек;
• Соль — 1 щепоток;
• Сушеный чеснок — 1 щепоток;
• Сушеный лук — 1 щепоток;
• Сухая паприка — 3 щепоток.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Соус для гамбургера»

1. Если вы хотите приготовить такой же гамбургер или чизбургер, как в Макдональдсе, то теперь это будет просто сделать. Секрет их знаменитого соуса раскрыт давно, и я вам предлагаю его классический вариант.

2. Главный секрет соуса кроется в его компонентах и овощном маринаде «Sweet pickle relish», который можно найти в большом супермаркете. Если именно такого не найдете, то попробуйте заменить его аналогичным.

3. Также нам понадобится паприка, сушеные лук и чеснок, сладкая горчица, майонез и соль.

4. Все ингредиенты нужно смешать в небольшой емкости (можно прямо в соуснице), а затем дать им постоять. Такой соус для гамбургера можно использовать и к любым мясным блюдам.