Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)
Если вы давно хотите разнообразить свой привычный рацион, сегодня я помогу вам. Я расскажу, как приготовить теплый салат с грибами (уникальный рецепт). Он получится удивительно вкусным.
Описание приготовления:
В результате вы получите удивительный теплый салат, который отлично разнообразит ваш привычный рацион. По желанию можно добавлять в салат куриную печень, которая отлично разбавит овощной вкус. Попробуйте приготовить его дома, вы не пожалеете. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Грибы — 400 грамм;
- Помидоры черри — 100 грамм;
- Помидоры — 100 грамм;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Петрушка рубленая — 2 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)»
1. Все овощи очищаем и промываем. Лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок мелко рубим, а грибы нарезаем на четыре части. Зеленый лук измельчаем, помидоры нарезаем на 8 частей.
2. На глубокую сковородку добавляем оливковое масло и пассируем лук до тех пор, пока он не станет мягким. Как только лук размягчится, добавляем чеснок. После этого добавляем в сковороду грибы и жарим в течение 5 минут.
3. Добавляем в общую смесь помидоры и зеленый лук, жарим еще 3 минуты. По вкусу солим и перчим овощную смесь и тщательно перемешиваем. Заправляем салат лимонным соком. Подавать салатик необходимо теплым, украсив петрушкой. Приятного аппетита!