Салат с пекинской капустой и авокадо

Делюсь рецептом салата с авокадо и пекинской капустой. Он отлично подойдет для обеденного перекуса. Легкий, сочный и полезный. Готовится быстро, а получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с пекинской капустой и авокадо. Авокадо выбирайте спелый и мягкий, идеально взять сорт хасс. Если хотите сделать салат более сытным, то можно добавить отварной рис.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Авокадо / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 штука;
  • Огурец — 1 штука;
  • Пекинская капуста — 150-200 грамм;
  • Зелень — 1/4 Пучка (петрушка, укроп);
  • Оливковое масло — 2-3 ст. ложек;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец молотый — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с пекинской капустой и авокадо»

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 2

Тонко нашинкуйте пекинскую капусту и зелень.

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 3

Огурец нарежьте тонкими полосами.

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте дольками.

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 5

Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 6

Заправьте салат, аккуратно перемешайте и дайте постоять 5-10 минут. Затем салат можно подавать к столу.

Салат с пекинской капустой и авокадо - фото шаг 7

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ: Салат «Полезный» Омега-3, с красной рыбой, авокадо и пекинской капустой! (МорДар Челябинск)

Салат из пекинской капусты и авокадо

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»