Вторник , 18 июня 2024


Вегетарианская селедка под шубой с нори

На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Всё просто, но вкусно и, главное, необычно!

Описание приготовления:

Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Нори

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 грамм;
  • Картофель — 300 грамм;
  • Морковь — 300 грамм;
  • Нори — 1-2 штук (листы);
  • Огурец — 1-2 штук;
  • Постный майонез — по вкусу (без яиц);
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Вегетарианская селедка под шубой с нори»

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 1

Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 2

Огурцы порежьте тонкой соломкой.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 3

Возьмите порционные салатники. Первый слой — тертый картофель.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 4

Смажьте его майонезом. Соль по вкусу.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 5

Порвите руками лист нори, сделайте слой.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 6

На нори уложите слой огурцов.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 7

Следующий слой — тертая морковь.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 8

Посолите, полейте майонезом.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 9

Далее — свекольный слой. Снова посолите.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 10

Полейте майонезом.

Вегетарианская селедка под шубой с нори - фото шаг 11

Украсьте салат цветочками из моркови и листочками из нори. Дайте настояться в холодильнике не менее получаса.

НЕОБЫЧНАЯ ПОДАЧА! СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ В ЛИСТЬЯХ НОРИ.

Селёдка под шубой с нори

Смотрите также

Витаминный салат с рисом

Салат с бурым нешлифованным рисом — настоящий кладезь здоровья. Ведь такой рис даже продают под …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *