Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Во время подготовки к приему гостей стоит узнать, как приготовить легкий салат с универсальной заправкой, который поможет вам сэкономить время. Количество ингредиентов в заправке можно менять.
Описание приготовления:
Слегка острая заправка сделает вкус любого салата намного ярче, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить универсальную заправку с горчицей, медом, уксусом, растительным маслом и чесноком. Получается такая заправка очень ароматной и насыщенной по вкусу, но главный ее плюс в том, что она подойдет абсолютно к любому овощному салату. Растительное масло по желанию можете заменить на оливковое, но горчицу в зернах рекомендую оставить, она придает заправке изюминку.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Мёд / Горчица
Блюдо: Соусы / Салаты / К салату
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло — 3 ст. ложки;
- Уксус 6% — 1 ст. ложка;
- Мед — 1 чайная ложка;
- Горчица зерновая — 1 чайная ложка;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Листья салата — 1 пучок;
- Свежий огурец (небольшой) — 2 штуки;
- Помидор — 1 штука;
- Лук репчатый — 1/2 штуки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Легкий салат с универсальной заправкой»
1. Для приготовления салата листья салата промойте и порвите в салатник руками. Нарежьте крупными кубиками огурец и помидор, полукольцами нарежьте лук.
2. Приготовьте заправку: растительное масло смешайте с уксусом, медом, зерновой горчицей, солью и чесноком. Хорошо размешайте и заправьте салат.
3. Перемешайте салат, чтобы равномерно распределить заправку. Приятного аппетита!
