Салат с хурмой и брынзой

Для любителей неожиданных вкусовых сочетаний — овощной салат с брынзой и хурмой. Завершит вкусовую палитру смесь итальянских трав. Посмотрите, как приготовить салат с хурмой и брынзой.

Описание приготовления:

Овощи порежьте кубиками, салат порвите, брынзу нарежьте кубиками. Перемешайте овощи и сыр, заправьте маслом, соком лимона и специями.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Хурма / Молочные продукты / Сыр / Брынза

Блюдо: Салаты

География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Хурма — 2 штуки;
• Болгарский перец — 1 штука;
• Красный лук — 1 штука;
• Лимон — 1 штука;
• Брынза — 200 грамм;
• Листья салата — 1 пучок;
• Оливковое масло — 5 ст. ложек;
• Соль — по вкусу;
• Итальянские травы — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с хурмой и брынзой»

Лук нарежьте полукольцами.

Промойте перец, удалите семечки, нарежьте соломкой.

Хурму нарежьте небольшими дольками.

Промойте под проточной водой листья салата, высушите, порвите руками.

Овощи соедините и перемешайте. Полейте соком лимона.

Кубиком нарежьте брынзу, добавьте в салат. Заправьте маслом, посыпьте травами. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут.

Cалат з хурмою та крабовими паличками – рецепти Руслана Сенічкіна

САЛАТ С ХУРМОЙ. Рецепт и приготовление.