Четверг , 9 декабря 2021


Андалузский салат

Андалусия — провинция Испании. И этот традиционный салат пользуется в этой стране огромной популярностью. Очень легкий, с заправкой на основе оливкового масла, — он прекрасно подойдет для семейного ужина.

Описание приготовления:

Рецепт традиционный испанский, поэтому точно соблюдайте рецептуру и технологию приготовления, — и получите настоящий испанский салат! Овощи и невероятно вкусная заправка. Что может быть лучше к кусочку свежеприготовленного мяса?

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

География кухни: Испанская / Европейская

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Черри — 70 грамм;
  • Огурец — 90 грамм;
  • Лук репчатый — 25 грамм;
  • Дайкон — 160 грамм;
  • Перец черный — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — 4 Миллилитра;
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки (Заправка);
  • Уксус 9% — 1 чайная ложка (Заправка);
  • Перец красный жгучий — 1/4 чайных ложки (Заправка).

Количество порций: 4

Как приготовить «Андалузский салат»

Андалузский салат - фото шаг 1

1. Дайкон, огурец и лук нарежьте соломкой, черри — пополам.

Андалузский салат - фото шаг 2

2. Зелень и чеснок мелко порубите.

Андалузский салат - фото шаг 3

3. Смешайте все ингредиенты для заправки.

Андалузский салат - фото шаг 4

4. Перемешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат. Приятного аппетита!

Рецепты салатов:Салат «Андалузский»

Вокруг Света Андалузский Ужин на FOOD TV

Смотрите также

Салат из молодой капусты

Перед вами очень красивый и нарядный, но при этом экономный и простой рецепт салата. Познакомьтесь …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *