Салат «Три орешка для золушки»
Все ингредиенты салата «Три орешка для золушки» отлично дополняют друг друга во вкусе. Приготовьте такой салат к праздничному столу. Удивите своих гостей!
Описание приготовления:
Для приготовления салата можно использовать как шампиньоны, так и лесные грибы. Шампиньоны, кстати, можно брать даже свежие. Но тогда их придется немного обжарить вместе с луком.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 грамм;
- Огурцы — 1 штук;
- Шампиньоны — 1 Банок
- Орехи — 100 грамм (грецкие и фундук);
- Ананасы — 250 грамм (консервированные);
- Сыр — 100 грамм (твердый);
- Яйца перепелиные — 3-4 штук;
- Майонез — 150 грамм;
- Петрушка — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат «Три орешка для золушки»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное мясо предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде и остудите.
Нарежьте куриное мясо на мелкие кусочки и выложите первым слоем на дно салатника. Смажьте слой куриного мяса небольшим количеством майонеза.
Из консервированных шампиньонов слейте жидкость, а сами грибы мелко нарежьте и выложите в салат следующим слоем. Добавьте немного майонеза.
Свежий огурец помойте, обрежьте хвостики и нарежьте его мелкими кубиками. Выложите нарезанный огурец следующим слоем. Снова добавьте немного майонеза.
Орехи измельчите, обжарьте и посыпьте равномерным слоем в салат. Затем выложите мелко нарезанные консервированные шампиньоны. Слой немного промажьте майонезом.
Верх салата посыпьте тертым сыром и немного прижмите к салату. Украсьте салат листиками петрушки.
Дополните украшение салата отварными перепелиными яйцами.
Готовый салат немного охладите в холодильнике и подавайте к столу. Приятного аппетита!
