Суббота , 13 июля 2024


Салат «Фиалка»

Любите не только вкусные, но красиво оформленные блюда? Тогда обратите свое внимание на салат «Фиалка». Он вам обязательно понравится!

Описание приготовления:

Сытный и очень вкусный салат «Фиалка» привлекает внимания всех присутствующих за столом. Сама идея оформления может быть использована и для других салатов при желании. Удачи в приготовлении, надеюсь что рецепт салата «Фиалка» вам понравится!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе или бедро — 200 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Петрушка — 10 грамм;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Редис — 150 грамм;
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Шпинат — 10 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Фиалка»»

Салат

1. Рецепт приготовления салата «Фиалка» довольно прост. Для начала необходимо поставить варить яйца и куриное мясо. Затем мясо остудить, разобрать (если используется бедро).

Салат

2. Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в салатник. Петрушку вымыть, просушить и измельчить. Соединить с мясом.

Салат

3. Сваренные яйца остудить и почистить. 1 желток оставить на украшение, остальное нарезать небольшими кубиками. Редис (4 штучки также отложить) вымыть, просушить и нарезать. Сыр также нарезать кубиками и отправить в салатник.

Салат

4. В отдельной емкости соединить майонез и сметану. Чеснок очистить и измельчить (можно выдавить через пресс). Добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать заправку.

Салат

5. Приготовленную заправку отправить в салатник, перемешать.

Салат

6. Самое время оформлять салат. Его необходимо переложить в небольшой круглый салатник. Листья шпината вымыть и просушить. Разложить их по краю тарелки, а в центр выложить сам салат.

Салат

7. Отложенный редис вымыть, просушить и нарезать тоненькими дольками.

Салат

8. Из редиса сделать цветочки, для этого достаточно 5-6 кружочком. Основанием они должны утопать в салате, чтобы крепко держаться. В полученные отверстия нужно поместить щепотку желтка. Вот и все, салат «Фиалка» в домашних условиях готов.

Cалат фиалка

Смотрите также

Салат с копченой курочкой «Аппетит»

Новогодний салат с копченой курочкой “Аппетит” будет пользоваться большим спросом на праздничном столе, потому что …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *