Салат «Мимоза»
Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Мимоза» без труда и хлопот. Этот салат широко известен в нашей полосе, он прост в приготовлении, а на праздничном столе его след простывает за 10 минут.
Описание приготовления:
Такой салат всегда получается вкусным и вполне может заменить собою полноценный ужин. Вариантов приготовления такого салата насчитывается более 10 штук. Вы можете менять последовательность слоев на ваше усмотрение, каждый раз будут получаться разные вкусы. Можете добавить отварной рис или куриные белки. Если хотите придать нежности такому салату, можете добавить тертый сыр перед желтками.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
Ингредиенты:
- Филе тунца — 300 грамм (консервированное);
- Яйца — 6 штук;
- Морковь — 2 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Картофель — 4 штуки;
- Майонез — 150 грамм;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат «Мимоза»»
1. Картофель и морковь отварите до готовности, затем охладите и очистите от кожуры.
2. Яйца отварите до состояния «в крутую», тоже охладите и очистите.
3. Салат выкладывайте слоями. Сначала тунец смешайте с небольшим количеством майонеза, перемешайте и выложите на блюдо, это первый слой.
4. Натрите яйца на терке, выложите их на тунца, сверху полейте майонезом.
5. Морковь натрите на терке, выложите слой, сверху — майонез.
6. Лук нарежьте мелко и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
7. Картофель мелко натрите и выложите слоем, сверху — майонез.
8. Сверху натрите куриные желтки.
