Пятница , 1 марта 2024


Салат с курицей и яйцом

Несмотря на то, что сейчас осень, и солнышко уже не греет, хочется себя порадовать чем-то вкусненьким, предлагаю вам рецепт приготовления салата из курицы и яиц, очень вкусный, быстрый и праздничный!

Описание приготовления:

Питательный и вкусный салат можно приготовить очень быстро. Этот рецепт приятно удивит всех гурманов. Изысканный и простой рецепт салата из курицы с яйцами не оставит вас равнодушными.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 штука;
  • Хлеб белый — 300 грамм;
  • Помидоры черри — 15 штук;
  • Яйца перепелинные — 10 штук;
  • Оливковое масло — 6 ст. ложек;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Лимонный сок — 2 чайных ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Специи «Прованские травы» — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с курицей и яйцом»

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 1

Для приготовления нашего салата из курицы и яиц нам потребуется нарезать хлеб кубиками и поставить в духовку, до тех пор пока хлеб не подсушится

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 2

Пока хлеб сушится, возьмите куриное филе и порежьте на маленькие кусочки, но сильно не мельчите, в этом салате все продукты порезаны крупно, от того и весь смак.

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 3

Возьмите сковородку и поставьте на огонь разогреваться, налейте туда масла, когда сковородка разогреется, киньте туда курицу, приправленную, «прованскими травами». И поджарьте его до легкой корочки.

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 4

Теперь приступим к одному из самых важнейших ингредиентов салата — заправке. Для этого нам понадобится мисочка, куда мы выдавим чеснок, который зальем 3 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком и горчицей. После чего все поперчим и посолим, и хорошенечко перемешаем.

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 5

Поставьте яйца варится, а в это время поместите в салатницу хорошо прожаренное филе. А когда яйца сварятся, почистите их, нарежьте на половинки и добавьте к куриному филе.

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 6

Вслед за яйцами в салат отправляются нарезанные на половинки помидоры черри и сухарики.

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 7

Заправьте всю эту красоту соусом и перемешайте. Подавайте к столу уже остывшим. Приятного аппетита!

Необычный и очень вкусный салат с яичными блинчиками

Смотрите также

«Мимоза» с картошкой

Если вы собрались приготовить салат, в котором все ингредиенты укладываются слоями, то вспомните, что одним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *