Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Предлагаю вам порадовать своих гостей или родных этим необычным праздничным салатом, который можно приготовить и на Новый Год, и на День рождения. Смотрим рецепт салата из кальмаров и шампиньонов!
Описание приготовления:
Готовить салат можно и из обычного кальмара, а не консервированного. Тогда время приготовления немного увеличится, т.к. кальмара надо отварить предварительно, почистить и порезать. Поэтому, если у меня немного времени, я беру консервы. Также для приготовления салата из кальмаров и шампиньонов потребуются грибочки, их я тоже использую консервированные.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервированные кальмары — 1 штука (банка);
- Лук — 0,5 штуки;
- Перец черный — 2 щепотки;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Яйца — 4 штуки;
- Морковь — 2 штуки;
- Шампиньоны консервированные — 200 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из консервированных кальмаров и шампиньонов»
Яйца отварите и порежьте мелкими кубиками, удобно воспользоваться для этого яйцерезкой.
С консервированных кальмаров слейте воду, порежьте сами кальмары мелко.
То же самое проделайте и с грибами.
Морковку тоже следует отварить и порезать кубиками.
Мелко порежьте лук.
Затем все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом. Добавлять специи можете по вкусу.
Украсить готовый салат из кальмаров и шампиньонов можете помидорами черри и зеленью (например, укропом). Приятного аппетита!
