Среда , 14 апреля 2021


Салат из индейки с апельсинами

Индейка — моя самая любимая птица для приготовления. Блюда из неё получаются сытными, но не жирными. Я бы даже сказала диетическими. Предлагаю Вам рецепт одного из таких блюд. Пробуйте приготовить!

Описание приготовления:

Если вы любите полезные и изысканные блюда, то я вам расскажу, как приготовить салат из индейки с апельсинами. Он понравится любому гурману, так как имеет необычное сочетание вкусов. Выглядит празднично и необычно. А также этот салатик не жирный, но при этом сытный.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Фрукты / Апельсин / Филе индейки
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 200 грамм;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Руккола — 50 грамм;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Соевый соус — 50 миллилитров;
  • Кунжут — 1 ст. ложка;
  • Красный репчатый лук — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из индейки с апельсинами»

Салат из индейки с апельсинами - фото шаг 1

Хорошо промываем филе, убираем все жилки и плёнку. Режем на небольшие куски и отбиваем их. Складываем всё в миску, заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на полчаса.

Салат из индейки с апельсинами - фото шаг 2

Очищаем и нарезаем апельсин.

Салат из индейки с апельсинами - фото шаг 3

Зелень и рукколу промываем и нарезаем. Также режем лук.

Салат из индейки с апельсинами - фото шаг 4

Обжариваем кунжут до золотистого цвета на сковороде. Масло не добавляем.

Салат из индейки с апельсинами - фото шаг 5

Кунжут убираем из сковороды. Добавляем масло и обсушенные салфетками кусочки индейки. Жарим минут 10, переворачивая.

Салат из индейки с апельсинами - фото шаг 6

Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль по вкусу, а сверху посыпаем кунжутом.

ШИКАРНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ медово-горчичной заправкой- маринадом новогодний стол 2019

Салат с индейкой и соусом «Пармезан»

Смотрите также

Салат «Клязьма»

Салат «Клязьма» — популярный у нас дома салат, который ввиду своей сытности особенно нравится мужчинам. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *