Салат на пикник на природе
Отдыхая на природе, можно побаловать себя вкусным мясом, запеченными овощами, печеной картошкой с салом и вкусными салатами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат на пикник на природе. Вкусно!
Описание приготовления:
Предлагаю разнообразить ваш отдых на природе и, кроме мяса, подать еще и вкусный, легкий и быстрый в приготовлении салат. Он отлично подойдет для тех, кто не ест мясо, также с его помощью можно подкрепится, пока ждете основное блюдо. Для его приготовления не нужны особые приспособления, он делается очень просто и быстро, а его вкус интересный и пикантный. К салату можно добавлять разную зелень.
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Томат — 2 штуки;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Луковица — 1 штука;
- Орехи — 50 грамм;
- Оливковое масло — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат на пикник на природе»
1. Лук чистим и моем, нарезаем половинку полукольцами, складываем в миску и заливаем кипятком на 5 минут. После этого лук перекидываем на сито, чтобы ушла лишняя влага.
2. Зубчики чеснока чистим и кладем в ступку, солим, а сверху выкладываем грецкие орехи (их предварительно можно обжарить на сковороде). Измельчаем в ступке до однородной массы.
3. Томаты моем и нарезаем под углом тонкими кусочками.
4. В миску складываем томаты, добавляем лук и растолченные орехи с чесноком. Добавляем молотый черный перец, наливаем оливковое масло и перемешиваем. Готовый салат подаем сразу или оставляем его на пару минут настояться. Приятного аппетита!
