Пятница , 14 июня 2024


Салат к свинине

Предлагаю вам легкий салат, идеально подходящий к жирному кусочку свинины. Он — овощной, быстро усваивается организмом, полезный.

Описание приготовления:

Такой салат к свинине — полезный. Вы можете подать мясо только с салатом, другого гарнира и не потребуется. В его основе — свекла. Предлагаю сразу купить отварную свеклу или сварить ее накануне. Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла отваренная — 500 грамм;
  • Орехи грецкие — 1/2 стакана;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль, перец черный — по вкусу;
  • Горчица французская — 1/2-1 чайных ложки;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Уксус столовый — 1/2-1 ст. ложки (винный, яблочный, рисовый);
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат к свинине»

Салат к свинине - фото шаг 1

1. Приготовим продукты. Отвариваем свеклу. Чистим чеснок.

Салат к свинине - фото шаг 2

2. Орехи толчем максимально мелко.

Салат к свинине - фото шаг 3

3. Свеклу очищаем от кожуры. Трем на крупной терке, лучше квадратной.

Салат к свинине - фото шаг 4

4. Свеклу солим, добавляем перец черный молотый, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.

Салат к свинине - фото шаг 5

5. Готовим заправку салата. В масло подсолнечное добавляем горчицу, уксус. Смешиваем.

Салат к свинине - фото шаг 6

6. Поливаем салат заправкой.

Салат к свинине - фото шаг 7

7. Добавляем орехи.

Салат к свинине - фото шаг 8

8. Перемешиваем. Салат готов. Можно добавить свежей зелени. Подавать свежеприготовленным. Приятного аппетита!

Смотрите также

Салат к рису

Такой салатик прекрасно подойдет к рису, он сочный, с рыбным вкусом. Отварите рис, приготовьте салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *