Четверг , 23 мая 2024


Салат из ветчины и кукурузы

Многие люди любят салаты с колбасой или ветчиной. Всё потому, что эти продукты не надо готовить, достаточно нарезать. Блюда получаются сытными. Я тоже балую семью вот такими салатами с ветчиной.

Описание приготовления:

Когда в обычный будний день иногда хочется сытного и простого, тогда я достаю обычные ингредиенты, но смотрю на них в другом ракурсе. Поэтому я хочу вам рассказать, как приготовить салат из ветчины и кукурузы на основе картофеля. Этим блюдом можно заменить привычный гарнир. Оно хорошо подойдёт к жареной курочке или котлетам.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Кукуруза / Субпродукты / Ветчина / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 8 штук;
  • Зелёный лук, перья — 4 штуки;
  • Шампиньоны маринованные — 10 штук;
  • Ветчина — 80-100 грамм;
  • Кукуруза консервированная — 100 грамм;
  • Болгарский перец, жёлтый — 0,5 штуки;
  • Болгарский перец, зелёный — 0,5 штуки;
  • Майонез — 4 ст. ложки;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Цельнозерновая горчица — 2 чайных ложки;
  • Мёд — 2 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат из ветчины и кукурузы»

Салат из ветчины и кукурузы - фото шаг 1

Тщательно промойте картофель. Отварите его в мундире до готовности и остудите.

Салат из ветчины и кукурузы - фото шаг 2

Для заправки соедините в миске майонез со сметаной, горчицей и мёдом.

Салат из ветчины и кукурузы - фото шаг 3

В салатнице соедините кукурузу с перцем, порезанным небольшими кусочками, нарезанной ветчиной и шампиньонами, а также измельчённым зелёным луком.

Салат из ветчины и кукурузы - фото шаг 4

Картофель почистите и крупно нарежьте. Если картошка молодая, то можете её не чистить. Добавьте её в салатницу.

Салат из ветчины и кукурузы - фото шаг 5

Добавьте заправку в салат. Перемешайте.

Салат из ветчины и кукурузы - фото шаг 6

Оставьте блюдо на час в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Можете добавить укропа. Приятного аппетита!

Салат красочный, с ветчиной, огурцом и кукурузой. Готовим простые рецепты от wowfood.club

Смотрите также

Салат «Курица с ананасами»

Хочу поделиться с вами интересной и совсем несложной идеей, как приготовить салат «Курица с ананасами» …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *