Вторник , 23 апреля 2024


Салат с консервированным тунцом

Тунец — очень интересная рыба. Она хороша в любом виде. Можно её купить свежую и запечь или сделать стейки. Хорошо получается суп. Но чаще всего я готовлю простые салаты из консервированной.

Описание приготовления:

Можно, конечно, обойтись самыми привычными ингредиентами, но я решила выбрать нечто оригинальное. Получилось острое блюдо, которое можно есть в качестве дополнения к основному, и также использовать в качестве начинки. Например, нафаршировать ей варёные яйца или добавить в гамбургер — выбор за вами. А пока читайте, как приготовить салат с консервированным тунцом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Оливки / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты / Острое

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный, банка — 2 штуки;
  • Оливки консервированные, банка — 2 штуки (без косточек, чёрные);
  • Зелёный острый перец — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Кориандр свежий рубленый — 2 ст. ложки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Сок лимона — 2 ст. ложки;
  • Чеснок сухой — 0,5 ст. ложки;
  • Тмин молотый — 0,5 ст. ложки;
  • Перец чили сухой — 0,25 ст. ложки;
  • Табаско — 1 ст. ложка;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Чеддер тёртый — 0,5 стакана.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с консервированным тунцом»

Салат с консервированным тунцом - фото шаг 1

Кольцами нарежьте оливки. Мелко нарежьте очищенный лук и болгарский перец. Разберите на волокна тунец, слив масло или сок. Смешайте все эти ингредиенты, добавив острый перец и свежий кориандр.

Салат с консервированным тунцом - фото шаг 2

В другой миске сделайте заправку. Смешайте майонез, сок лимона, сметану, чеснок, тмин, перец чёрный молотый, чили и сыр.

Салат с консервированным тунцом - фото шаг 3

Добавьте заправку в салат. Тщательно перемешайте.

Салат с консервированным тунцом - фото шаг 4

В конце добавьте табаско. Ещё раз перемешайте салат.

Салат с консервированным тунцом - фото шаг 5

Оставьте блюдо на час в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!

Обалденный салат с Тунцом

Смотрите также

Салат из вареной колбасы

У моего мужа есть одна плохая привычка: он постоянно покупает колбасу на всякий случай. Говорит, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *