Понедельник , 12 апреля 2021


Салат из пекинской капусты с гранатом

Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается постным и очень сочным.

Описание приготовления:

Блюдо можно готовить хоть каждый день, благо необходимый минимум ингредиентов для него с легкостью продается в любом магазине. По вкусу допустимо заменять растительное масло легким майонезом и добавлять любую пряную зелень.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Гранат / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 1/2 штуки;
  • Гранат — 1/2 штуки;
  • Соль — 2-3 щепоток;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 2 чайных ложки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из пекинской капусты с гранатом»

Салат из пекинской капусты с гранатом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат из пекинской капусты с гранатом - фото шаг 2

Пекинскую капусту промойте в воде и нашинкуйте ее половину, выкладывая нарезку в глубокую миску. Если у вас большая семья, то дорежьте и вторую половину овоща.

Салат из пекинской капусты с гранатом - фото шаг 3

Гранат аккуратно разрежьте пополам и счистите семена в емкость к капустной нарезке. Можно выбрать как сладкий, так и кисловатый фрукт — он в любом случае будет идеален для блюда.

Салат из пекинской капусты с гранатом - фото шаг 4

Посолите все и поперчите, аккуратно перемешайте рукой или вилкой с небольшим нажимом, чтобы нарезка капусты уменьшилась в объеме и выпустила сок. Затем влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте. По желанию можете добавить измельченный зеленый лук или другую свежую зелень.

Салат из пекинской капусты с гранатом - фото шаг 5

Охладите приготовленное вами блюдо и подайте его к столу.

Легкий и оригинальный САЛАТ с пекинской капустой и гранатом/My SALAD

Салат из пекинской капусты с Ананасом | Ну , Оочень вкусно

Смотрите также

Салат с руколлой, луком, сыром и орехами

Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *