Детский салат из свеклы

Сегодня приготовим детский салат из свеклы с добавлением сыра и сметаны. Деткам понравится, особенно, с картофельным пюре или кашей. Чеснок и острые специи не используем, достаточно соли.

Описание приготовления:

Сыр для салата выбираем с низким процентом жирности, свеклу предварительно отвариваем до готовности, а по желанию можно и запечь. Сметану выбираем вкусную, качественную, также можно использовать специальную сметану для детского рациона или заменить все йогуртом. Подавать салат к столу можно с кашами и котлетами.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Свекла — 400 грамм;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Сыр — 80 грамм (твердый);
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Детский салат из свеклы»

Подготовьте ингредиенты. Свеклу отварите, остудите и почистите.

Свеклу натрите на мелкой терке, переложите в салатник.

Сыр натрите мелкой стружкой и переложите к свекле.

Добавьте в салат сметану и щепотку соли.

Перемешайте салат и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Помните ТУШЕНУЮ СВЕКЛУ в Детском Саду? Аромат Детства