Суббота , 16 октября 2021


Датский картофельный салат

Картофель – один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте!

Описание приготовления:

Главная фишка этого варианта — мягкая заправка из сметаны с йогуртом. Она даёт сливочный вкус, который подчеркнёт мягкую текстуру. Стало интересно? Тогда запишите себе, как приготовить датский картофельный салат. Он очень простой, ведь вам лишь необходимо отварить главный ингредиент, всё порезать и заправить.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Салаты
География кухни: Датская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 650 грамм;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Греческий йогурт — 200 грамм;
  • Зелёный лук — 1 пучок;
  • Репчатый красный лук — 1 штука;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Датский картофельный салат»

Датский картофельный салат - фото шаг 1

1. Картофель тщательно промойте, а потом отварите в подсоленной воде в течение 13 минут в мундире.

Датский картофельный салат - фото шаг 2

2. Потом картофель остудите, почистите и крупно нарежьте.

Датский картофельный салат - фото шаг 3

3. Сделайте заправку. Мелко нашинкуйте зелёный и репчатый лук, а затем смешайте их со сметаной и йогуртом.

Датский картофельный салат - фото шаг 4

4. Картофель перемешайте с заправкой. Всё готово! Приятного аппетита!

ДАТСКИЙ САЛАТ! ВЕТЧИНА, МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ И СЫР!

Картофельный Салат С Укропом Рецепт Вкусный Легко Быстро

Смотрите также

Постный салат из моркови

В оригинале этот постный салат готовится из моркови и заправки. Добавив в салат редьку и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *