Понедельник , 15 апреля 2024


Салат мясной «Столичный»

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат мясной «Столичный». Это очередная вариация «Оливье». Он всегда придется кстати, когда вы планируете меню к праздничному столу. Смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Хочу уточнить, что это — рецепт приготовления именно мясного салата, а не классического «Оливье», так как в этом рецепте нету всех необходимых ингредиентов, а мясо можно использовать, по сути, любое. Такой салат очень сытный и вкусный, особенно благодаря мясу и картофелю. Советую вам брать именно соленый огурец, а не маринованный, так как уксус может немного испортить вкус салата.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Огурец / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель отварной — 2 штуки;
  • Яйцо отварное — 1 штука;
  • Соленый огурец — 1 штука;
  • Горошек зеленый консервированный — 100 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Мясо птицы отварное — 120 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат мясной «Столичный»»

Салат мясной

1. Отварите мясо птицы. Картофель отварите заранее и дайте ему остыть, чтобы его можно было аккуратно нарезать. Нарежьте картофель кубиками со стороной примерно 5 мм. Сварите яйца вкрутую.

Салат мясной

2. Добавьте к картофелю консервированный горошек, слив с него воду. Далее нарежьте отварное мясо птицы. У меня это индюшатина, но можно брать курицу.

Салат мясной

3. Нарежьте кубиками отварное яйцо и огурец. Добавьте майонез, хорошо перемешайте салат и посолите по вкусу.

Салат мясной

4. Аккуратно выложите салат на тарелку с помощью металлического круга (такое приспособление можно сделать из пластиковой бутылки). Приятного аппетита!

Салат Оливье с мясом — самый вкусный /Olivier salad with meat

Салат Столичный с говядиной

Смотрите также

Салат с мясом и соевым соусом

Предлагаю рецепт очень вкусного мясного салата. Подать его можно на праздничный стол или предложить домашним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *