Печенье «Розовые облака»

В копилку с оригинальными и несложными десертами хочу предложить вам добавить этот классный рецепт. Нереально вкусное, аппетитное печеньице придется по вкусу и взрослым, и деткам. Рекомендую!

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить печенье «Розовые облака» из кокосовой стружки. В тесте нет яиц, масла, муки. Чудесный рецепт, который для разнообразия советую повторить в домашних условиях. Если под рукой нет красного красителя, можно сделать белые облака или любого другого цвета.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Кокос
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахар — 2 стакана;
• Вода — 2.5 стакана;
• Кокосовая стружка — 2 стакана;
• Лавровый лист — 2 штуки;
• Корень имбиря — 1 штука (маленький кусочек);
• Краситель пищевой — 4-6 капель.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Печенье «Розовые облака»»

1. Первым делом нужно сделать сироп. На сковороду всыпьте сахар. Для аромата добавьте лавровый лист и корень имбиря.

2. Влейте воду и поставьте на огонь.

3. Варите на медленном огне около 5-7 минут до приятного карамельного цвета.

4. Аккуратно достаньте лавровый лист и имбирь, всыпьте кокосовую стружку.

5. Влейте краситель, перемешайте и держите на огне еще минут 5.

6. Подготовьте противень, застеленный пергаментом. Разложите печеньки вот такими облачками, оставьте на пару часов для застывания.
Приятного чаепития!

ПЕЧЕНЬЕ РОЗОВЫЕ ОБЛАКА