Пятница , 21 января 2022


Салат «Гранатовый ошейник»

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника».

Описание приготовления:

Рассказываю, как легко оформить и приготовить салат «Гранатовый ошейник». Для этого добавьте к слоеному салату с курицей и гранатом ленточку из зеленого лука и медаль. Медаль можно сделать из кружка моркови или яйца. Даем настояться вкусному салату от 1 до 2 часов и подаем к столу. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 грамм;
  • Гранат — 2 штуки;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Свекла — 2 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Орехи грецкие — 70 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Лук зеленый — 1 штука.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат «Гранатовый ошейник»»

Подготовьте необходимые продукты. Заранее отварите овощи, куриное мясо и яйца, остудите, очистите.

Куриное мясо измельчите. Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Гранат очистите. Отрежьте кружок моркови для медальона.

Овощи натрите на средней терке, яйца и орехи измельчите.

На блюдо для подачи положите перо зеленого лука. В центр поставьте стакан дном вверх. Начинайте выкладывать салат слоями вокруг стакана:
1 — картофель, немного майонеза, соль и перец по вкусу.

2 слой — половину свеклы, майонез.

3 слой — морковь, майонез;
4 слой — грецкие орехи.

5 слой — куриное мясо; 6 — лук.

7 — яйца; 8 — оставшуюся свеклу распределите по всей поверхности салата. Тщательно прижмите и выровняйте салат.

Верх салата покройте зернами граната. Аккуратно вытащите стакан. Концы зеленого лука соедините и прижмите кружком моркови. Дайте салату настояться и подавайте к столу. Счастливого Нового года!

САЛАТ «ГРАНАТОВЫЙ РАЙ» . ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ 2020. САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД 2020

Салат «Гранатовый Браслет» — Украшение Праздничного Стола | Salad with Chicken Garnet Bracelet

Смотрите также

Тайский салат с говядиной и болгарским перцем

Даже если вы никогда не были в Тайланде, отведав теплый тайский салат с говядиной и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *