Итальянский салат с блинами
Итальянский салат с блинами – сытное, вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Особую пикантность придает копченая курица. Красный лук добавляет остроту в общую гамму вкуса.
Описание приготовления:
Итальянский салат с блинами готовится очень просто и быстро. Блюдо несомненно заслуживает внимания и, если вы его еще не пробовали, то обязательно это сделайте. Такой салат всегда пользуется спросом на больших застольях с гостями.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Курица копчёная
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Копченая курица — 300 грамм;
- Яйцо куриное — 2-3 штук;
- Крахмал кукурузный — 3 чайных ложки;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Итальянский салат с блинами»
Возьмите все ингредиенты для приготовления этого салата.
Копченую курицу нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Красный лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и также добавьте в салат.
Приготовьте блины. В миску разбейте два-три яйца, посолите по вкусу.
Всыпьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте тесто для блинов венчиком, чтобы не осталось комочков.
Испеките блинчики на горячей сковороде с обеих сторон.
Блины охладите и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
Добавьте также измельченный зубчик чеснока.
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Итальянский салат с блинами готов. Подавайте на закуску.
