Воскресенье , 9 мая 2021


Салат с брокколи и курицей

Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей.

Описание приготовления:

Для салата отварите брокколи в соленой воде, обдайте ледяной. Пожарьте на сковороде куриное филе до готовности. Порежьте помидор. Соберите салат на подушке из зелени, оформите майонезной сеточкой и угощайтесь!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 грамм;
  • Брокколи — 150 грамм;
  • Помидор — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Майонез — по вкусу;
  • Орегано — 1-2 щепоток;
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с брокколи и курицей»

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 1

Приготовьте продукты для салата. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Вымойте листья салата и помидор, очистите чеснок.

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 2

Посолите куриное филе и посыпьте орегано или другими любимыми ароматными травами. Пожарьте его на растительном масле до готовности на среднем огне под крышкой, чтобы оно успело внутри приготовится.

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 3

Помидор порежьте дольками не большого размера.

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 4

Капусту отварите в кипящей соленой воде до готовности буквально пару минут. И сразу после кипятка обдайте ледяной водой, это позволит капусте сохранить цвет.

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 5

Возьмите порционные тарелочки, разложите листья салата. Из данного количества продуктов выходит две хорошие порции.

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 6

Разложите на листьях жаренное мясо (порезанное длинными кусочками), помидоры и брокколи. Раздавите чеснок через пресс и распределите по салату. Посолите, приправьте травами.

Салат с брокколи и курицей - фото шаг 7

Сделайте легкую майонезную сеточку и подайте салат к столу. Приятного!

Салат с брокколи и отварной курицей Без майонеза Вкусно и полезно

Смотрите также

Салат «Андижан»

Этот яркий и полезный салат вполне может поспорить с популярным салатом «Ташкент» о том, какой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *