Тарталетки с крабовым мясом
Изысканный вкус и чудесная форма — прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями!
Описание приготовления:
Для приготовления тарталеток с крабовым мясом я использую готовые тарталетки из песочного теста. В идеале рецепт предполагает крабовое мясо, но оно удовольствие не дешевое, да и крабовые палочки тоже ничем не хуже. Креветок нужно немного, лучше уже готовых к употреблению, а то придется повозиться с их приготовлением. Сыр желательно использовать твердых сортов. Яйца отварите предварительно. Далее смотрим рецепт.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Крабовое мясо или крабовые палочки — 200 грамм;
- Креветки чищеные — 150 грамм;
- Майонез — 100 грамм;
- Кукуруза консервированная — 150 грамм;
- Маслины — 150 грамм;
- Специи — по вкусу;
- Тарталетки — 10 штук;
- Сыр — 150-200 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Тарталетки с крабовым мясом»
Подготовьте продукты.
Ингредиенты режем квадратиками, креветки измельчаем.
Оставьте немного креветок для украшения. Добавляем к яйцам, сыру, крабам и креветкам майонез, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Заполняем тарталетки этой массой.
Готовым тарталеткам с крабовым мясом даем постоять в холодильнике. Украшаем их маслинами, креветкой и сыром, нанизанными на шпажку. Приятного аппетита!