Салат «Белоснежка» (легкий и простой)
Перед новогодними праздниками советую узнать, как приготовить салат «Белоснежка» (легкий и простой) — блюдо, напоминающее настоящий снег. Все ингредиенты белые, поэтому смотрится салат классно.
Описание приготовления:
Не пугайтесь большого количеству майонеза — его можно заменить сметаной или йогуртом, салат не потеряет во вкусе. Для разнообразия можно обжарить куриное филе со специями и травами — тогда салат получится вкуснее и красочнее. Пекинскую капусту можно брать белую или обычную зеленую — на ваш вкус. Также по желанию можно заменить адыгейский сыр фетой или моцареллой.
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250-300 грамм;
- Капуста пекинская — 300 грамм;
- Сыр брынза — 150 грамм;
- Сыр адыгейский — 150 грамм;
- Майонез легкий — 250 грамм;
- Яичные белки — 6 штук.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Белоснежка» (легкий и простой)»
1. Отварите до готовности куриное филе (в бульон добавьте черный перец горошком и лавровый лист). Остудите и нарежьте кубиками. Отправьте в салатник.
2. Пекинскую капусту крупно нарежьте и также отправьте в салатник. Адыгейский сыр и брынзу нарежьте кубиками и отправьте к салату.
3. У отварных яиц отделите белки от желтков и нарежьте кубиками, отправьте к салату. Заправьте салат легким майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!
