Вторник , 19 марта 2024


Салат с яичными блинчиками и луком

Салат с яичными блинчиками и луком

Простой и быстрый в приготовлении салат с яичными блинчиками и луком — палочка-выручалочка, особенно при приходе неожиданных гостей. Вы можете миксовать с основными продуктами колбасу или ветчину.

Описание приготовления:

Вкусный и сытный салат на скорую руку можно приготовить из яичных блинчиков и лука: зеленого или маринованного репчатого. Блюдо точно понравится мужчинам, они любят пикантные вкусы в еде. По желанию салат можно приготовить заранее и охладить в холодильнике, он станет еще вкуснее.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Колбаса — 150 грамм (копченая);
  • Лук зеленый — 0,5 пучка;
  • Майонез — 2 ст. ложки (любой жирности);
  • Соль — 2 щепотки;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 1 чайная ложка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с яичными блинчиками и луком»

Салат с яичными блинчиками и луком - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с яичными блинчиками и луком - фото шаг 2

Куриные яйца взбейте с щепоткой соли примерно 1-2 минуты. Прогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и влейте на нее половину яичной массы. Обжарьте блинчик. Затем точно так же обжарьте и второй, остудите их.

Салат с яичными блинчиками и луком - фото шаг 3

Копченую колбасу, ветчину или отварное мясо нарежьте брусочками. Промойте перья зеленого лука, измельчите и высыпьте в глубокую емкость вместе с колбасной нарезкой.

Салат с яичными блинчиками и луком - фото шаг 4

Сверните остывшие яичные блинчики рулетиком и нарежьте, добавьте в емкость.

Салат с яичными блинчиками и луком - фото шаг 5

Добавьте майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте.

Салат с яичными блинчиками и луком - фото шаг 6

Подавайте вкусный и сытный салат к столу сразу же после его приготовления.

Искушение которому невозможно устоять! Салат с лапшой из яичных блинчиков и огурцов.

Смотрите также

Салат с креветками и фасолью

Если у вас в наличии есть отварные или жареные креветки, то приготовить сочный салат с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *