Салат «Морской бриз» с кальмарами
Для любителей морепродуктов предлагаю рецепт салата «Морской бриз». Свежий, ароматный, вкусный салат подойдет в будни и праздники.
Описание приготовления:
Салат «Морской бриз» готовится очень просто и быстро. Кальмары и крабовые палочки хорошо сочетаются со свежими овощами: помидором, огурцом, красным луком и салатными листьями, которые придают блюду свежесть и аромат. Сыр добавляет салату пикантность и сытость.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары — 200 грамм;
- Крабовые палочки — 100 грамм;
- Помидор — 1 штука;
- Огурец — 1 штука (свежий);
- Лук красный — 1 штука;
- Салатный лист — 3 штуки;
- Сыр — 70 грамм (твердый);
- Сметана — 1,5 ст. ложки;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат «Морской бриз» с кальмарами»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Кальмар очистите от пленки, удалите внутренности и хорошо помойте внутри и снаружи.
Выложите кальмар в кипящую воду на три минуты. После достаньте из воды и охладите.
Нарежьте кальмар соломкой и выложите в салатник.
Добавьте нарезанные крабовые палочки.
Помидор нарежьте кубиками и выложите в салатник.
Добавьте нарезанный красный лук.
Салатный лист нарежьте и тоже выложите в салат.
Сыр натрите на терке.
Огурец мелко нарежьте и выложите в салат.
Заправьте салат сметаной с майонезом.
Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты салата.
Салат «Морской бриз» с кальмарами готов. Можно подавать к столу.
