Салат с картошкой, грибами и курицей
Салат с картошкой, грибами и курицей — сытное блюдо на каждый день. Подойдет как взрослым, так и детям. Попробуйте!
Описание приготовления:
Салат с картошкой, грибами и курицей — сытный и питательный салат, который получается очень вкусным. Такой салат можно приготовить и детям, если вы даете им грибы, только для заправки лучше использовать сметану. Взрослый вариант салата можно заправить майонезом. Подавать салат к столу можно самостоятельно, с несколькими ломтиками вкусного хлеба.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 200 грамм;
- Шампиньоны — 150 грамм;
- Куриное филе — 150 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с картошкой, грибами и курицей»
Подготовьте ингредиенты. Картофель и филе заранее отварите до готовности.
Грибы промойте и просушите, нарежьте крупными кусочками. Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите грибы в сковороду, жарьте несколько минут. После грибы остудите.
Картофель и курицу нарежьте небольшими по размеру кубиками.
Добавьте к ингредиентам остывшие жареные шампиньоны.
Заправьте салат майонезом или сметаной, посолите и поперчите. Перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!